Y SEGUIMOS CON LAS CEBOLLAS. jUEVES TARDE

Durante el atardecer del jueves 5 de Febrero se llevó para partir y cocer las cebollas. Lo único que nos hacía falta era una buena candela, dos calderas y un poco de tiempo. Poco a poco fueron llegando vecinos y junto a la lumbre con unos buenos caldos pasamos el tiempo necesario para que las cebollas se reblandeciesen y ponerla a escurrir durante todo un día.

José Manuel Medina Madrid

CANTIDADES INDUSTRIALES DE CEBOLLAS!!!!

Y digo cantidades industriales de cebollas, por los cuatrocientos kilos de que tuvimos que pelar durante la noche del jueves. Al principio, nos dimos una buena panzá de llorar, no solamente por el mero hecho de cortarlas sino también de ver la gran cantidad de sacos que nos quedaban por pelar y la poca gente que estabamos en ese momento. Pero como al igual que las peliculas acudió la caballería y los buenos ganan. También, nos llevamos un gran susto porque vimos en vivo y en directo la caida del edificio que estaba anexo al salón parroquial, creando un gran estruendo y veloces corridas de personas que solo creía que arrastraban los pies- alguno parecía a atletas de primera- Bueno al final se pelo las cebollas y nos quedamos con el olor de ellas durante todas las fiestas sin embargo es una esencia de la fiesta y sin esencias la magia no puede existir.

José Manuel Medina Madrid

HACIA MUCHO TIEMPO

Como antes decía hace mucho tiempo que no se olía a ese aroma de cebolla que teniamos durante los meses de invierno, hace tiempo que no nos reuniamos alrededor de una candela, y sobre todo, hace mucho tiempo que no nos juntabamos y colaborábamos solidariamente para ayudar a nuestros vecinos en la matanza. Eso es lo que he visto y disfrutado durante los días 7 y 8 del mes de Febrero de 2009. Para mi ha sido una experiencia muy enriquecedora desde un principio hasta el último minuto y no solamente desde el punto etnológico-cultural sino desde un punto de vista personal-solidario que han demostrado que tienen y mucho todos los lujeños, los cuales han sido el alma y cuerpo de la fiesta.

Un abrazo José Manuel Medina Madrid